Животные легко переносят европейские зимы, имеют
покладистый добрый нрав, умны. По размерам — компактны, что позволяет
держать их в небольших помещениях, а в фермерских хозяйствах — по
несколько свинок в одном станке.
При правильном содержании и кормлении свиньи отличаются
завидным здоровьем и обладают стойким иммунитетом к различным
болезням, практически не болеют. Однако очень чувствительны к
сквознякам, поэтому помещения, где содержатся животные, должны быть
сухими и теплыми.
Весной, летом и осенью свиней можно выпасать на любом
травостое, так как они любят свежий воздух, траву и солнце. В жаркую
погоду рядом должна быть низкая емкость с водой. Вьетнамские свиньи
всеядны, чистоплотны, испражняются в одном отведенном месте. Весь
теплый период кормятся исключительно на пастбище, получая немного
концкормов для приваживания к дому. Не имеют инстинкта рытья дернины.
Не обладают свиным запахом.
При отсутствии пастбищ хорошим кормом является любая
трава, корнеплоды, тыква, которые скармливаются с концентратами и
кормами животного происхождения. Кормят свиней дважды в сутки — утром и
вечером. Перекармливать этих животных не рекомендуется, так как это
снижает качество мяса, ухудшаются и воспроизводительные функции
животного.
Свинарник должен быть кирпичным, с бетонными
полами и отливом. В каждой клетке, примерно на 2/3 её
площади устанавливается деревянный помост, для того, чтобы
в холодное время года свиноматки и приплод не лежали на
холодном бетоне. Получается, что на помосте у вьетнамских
свиней «жилая комната», а на оставшемся бетонированном
участке «столовая» и «туалет». Конечно можно обойтись и без
помостов, но в этом случае подстилочного материала (опилки, солома,
листья и т.д.) расходуется значительно больше и соответственно
времени на уборку прийдется тратить тоже больше.
Высота потолков в свинарнике
должна быть не ниже 2,20 метров. Площадь станка для свиноматок я
рекомендую около 4—4.5 м2, в таком станке могут жить 2
взрослые холостые или поросные свиноматки, или одна
свиноматка с поросятами. Для взрослых хряков
производителей площадь станка должна быть не менее 3 м2. Планируя
схему расположения станков нужно не забывать о технологическом
проходе, в котором легко проехать тачкой, используемой для
вывоза навоза.
Правильно организованная
вентиляция в свинарнике является одной из составляющих
здорового и крепкого стада.
Теперь об отоплении: хряки производители,
холостые свиноматки и откормочный молодняк, начиная с трех
месячного возраста достаточно хорошо переносят
отрицательную температуру, другое дело свиноматки, если в
свинарнике новорожденные поросята, то в станке необходимо поддерживать
темературу в первые сутки жизни не менее 20С. Поэтому на
зимний период стоит позаботиться об отоплении, это может
быть газовый конвектор, русская печь или любой другой
источник тепла, позволяющий создать необходимую
температуру в помещении.
Если вы решили заняться
разведением вьетнамских свиней и добиться при этом хороших
результатов, вам не обойтись без выгульной площадки и бассейна
для купания.
Большую часть светового дня в теплое время
года, стадо вьетнамских свиней должно находиться под открытым небом,
свиньи содержащиеся с выгулом отличаются более крепким
иммунитетом, веселым нравом и лучшими привесами по сравнению
с собратьями из «неволи». В расчете на одну свиноматку я
рекомендую выделять не менее 1 сотки земли (100м2). На
территории выгульной площадки нужно организовать «грязевую
ванну», для этого достаточно на ровном участке земли сделать
углубление 2 на 2 метра и глубиной 20 — 30 см., которые
периодически заполняют водой. Вьетнамские свиньи очень
любят принимать «грязевые ванны», тем самым они защищают
себя от перегрева, и досаждающих насекомых. Кроме этого на
площадке для выгула обязательно должно быть несколько деревьев,
для того, чтобы свиньи могли о них потереться, если деревьев
нет, стоит вкопать бревна, но вкапывать их следует
основательно, на глубину не менее 1,5 метров. Так же на
выгульной площадке следует соорудить легкий навес, для
того ,чтобы свиньи могли укрыться под него в сильную жару,
а так же в сильный дождь.