Люди и холодильники.

На днях я задумался над странным, с одной стороны, вопросом: а что делали люди без
холодильников ? Ведь мы уже давным-давно привыкли к этим соседям, которые сначала (лет
10 назад) вдруг принимались урчать и разговаривать с нами, а сейчас стали молчаливыми и
даже каким-то горделивыми. Подумайте, а часто ли Вы обращаете внимание на этого соседа,
именуемого холодильником ? Мы так к ним привыкли, что у нас и мысли даже не появляется
о том, а где хранить все те продукты, если вдруг холодильник выйдет из строя или если
вдруг ( а в нашей стране и не вдруг) отключат электричество.

Ведь если подумать, то ужев течение многих десятков лет (а может и сотен) холодильник идет бок о бок с человеком.
На смену стареньким невысоким и невзрачным холодильникам пришли красивые статные
двухкамерные холодильники, которые радуют хозяев своей бесшумностью, безотказностью,
а также размерами и работоспособностью. Но вот появляется еще один вопрос: а что же
делали люди без холодильников, как жили то ?

И тут мне на помощь пришла моя бабушка, которая рассказала, что на севере люди делали
ледяные погреба, в которых, как и в холодильниках, можно было в течение длительного
времени хранить продукты. А на юге, оказывается, женщинам приходилось ходить на рынок
за продуктами каждый день. Иначе продукты просто портились. «Вот это да», подумал я.
Как же все-таки везет современным людям. Есть возможность после работы не спешить по
магазинам, а прийти домой, открыть холодильник и достать все, что надо для ужина. Все-
таки здорово, что кто-то очень умный придумал современные холодильники. 8)